Wczasy nad morzem – w eleganckim Hotelu Apollo | Darłowo
Hotel Apollo Hotel Apollo ★★★★ 76-150 Darłowo ul. Kapielowa 11 recepcjaapollo@gmail.com  
Hotel Apollo
hotel apollo wersja PL
hotel apollo wersja EN
hotel apollo wersja DE
facebook
hotel apollo rezerwacja
OD kalendarz
DO kalendarz
tel. +48 94 3142453
kom. +48 602 472 378

Tylko te zestawy są wyjątkowe ponieważ zawierają w swojej cenie:

-nocleg dla Pary Młodej z widokiem na morze

-czerwony dywan przed hotelem

-specjalnie pieczony chleb na powitanie

-toast dla wszystkich gości winem szampańskim

-kawa, herbata, napoje gazowane i niegazowane, soki, ciasta

-tort weselny

-POPRAWINY!

Zestaw I

Zupa

Zupa krem z Darłowskich borowików z łazankami

Danie główne

Polędwiczka faszerowana szpinakiem i serem gorgonzola

Kotlet schabowy zapiekany z pieczarka i mozzarellą

Pieczone żeberko w marynacie miodowo-musztardowej 

Dodatki

Ziemniaki purée

Ziemniaki ziołowe pieczone.

Warzywa gotowane na parze z maślaną okrasą / Bukiet surówek

Deser

Pierożek z ciasta francuskiego nadziewany wiśniami

Danie gorące I

Plastry pieczonej kaczki z żurawiną podane na jabłkowo-miodowej salsie z ziemniaczanym muślinem

Danie gorące II

Tranżerowany udziec wieprzowy, serwowany przez szefa kuchni w gali ognia z kapustą zasmażaną i ziołowymi kopytkami

Danie gorące III

Esencjonalny polskim czosnkiem pachnący barszczyk czerwony z wypieczonym krokietem z kapustą i grzybami

Zimny bufet

Wykwinty łosoś bałtycki faszerowany z owocami morza

Stragan ryb świeżo-wędzonych (łosoś, pstrąg, węgorz)

Dorsz w warzywach z sosem maślano warzywnym

Śledź na salsie jabłkowo–miodowej

Wykwinty Tatar z łososia bałtyckiego

Carpaccio z polędwicy wołowej z ziołową oliwą, bukietem sałat i płatkami parmezanu.

Duszona karkówka ostro zaprawiana czosnkiem

Schab ze śliwka

Roladki ze schabu z tartym chrzanem i owocami kopców

Sałatka Capresse z pomidorem i Mozzarellą zroszona bazyliowym pesto

Sałatka Cezara z grillowanym kurczakiem i pieczonym boczkiem

Galaretka drobiowa

Deska serów francuskich, szwajcarskich i polskich

Poprawiny

Żur na maślance z tartym chrzanem i białą kiełbasą

Pieczony udziec z indyka w sosie z ziemniakami purée i sałatką z buraczków

Cena zestawu menu weselnego 320zł/osoba

 

Zestaw II

Zupa

Zupa krem z soczystego pomidora ze słodką śmietanką i świeżą bazylią

Danie główne

Duszona polędwiczka wieprzowa faszerowana szparagami

Pieczona pierś z kurczaka faszerowana cielęciną i orzechami włoskimi z sosem imbirowo–orzechowym

Gotowany na parze łosoś bałtycki podany na maślanym porze

Dodatki

Ziemniaki puree

Pieczone ziemniaki ziołowe pieczone

Fasolka szparagowa oraz bukiet surówek

Deser

Tiramisu

Danie gorące I

Pieczone uda kurczaka aromatyzowane rozmarynem z frytkami i sałatką ze świeżych warzyw z sosem cezara

Danie gorące II

Tranżerowany udziec wieprzowy, serwowany przez szefa kuchni w gali ognia z kapustą zasmażaną i kluseczkami grzybowymi

Danie gorące III

Szaszłyki wieprzowe z kapeluszami grzybów z sypkim ryżem i sałatką orientalna

Zimny bufet

Bałtycki łosoś faszerowany z owocami morza

Wybór ryb świeżo - wędzonych (pstrąg, łosoś węgorz)

Dorsz w sosie słodko - kwaśnym

Śledź z cebulką i grzybkami marynowanymi

Tradycyjny tatar wołowy z jajem

Carpaccio ze srebrnego łososia bałtyckiego

Sałatka nicejska z tuńczykiem

Sałatka na styl grecki z oliwkami i serem feta

Roladki z boczku z drobiowym farszem

Pasztecik z kaczki z pomarańczową galaretka

Schab z morelką

Galantyna z kurczaka z bakaliami

Schab nadziewany morelą

Galaretka drobiowa

Deska serów francuskich, szwajcarskich, polskich

Poprawiny

Żur na maślance z tartym chrzanem i białą kiełbasą

Pieczony udziec z indyka w sosie z ziemniakami purée i sałatką z buraczków

Cena zestawu menu weselnego 320zł/osoba

Hotel Apollo – tel. (94) 314 24 53 – e-mail apollo@hotelapollo.pl Kąpielowa 1176-150 Darłowowoj. zachodniopomorskie NIP 8541164556

Strona główna | O Hotelu Apollo | Sala balowa | Oferta konferencyjna | Oferta weselna | Pakiety | Kontakt
złoty standard gościnne zabytki confero historic hotels of europe hotele historyczne polska